今回公開したのは『ひろしま食べる通信(2023年2月休刊)』Vol.16（2019年1月発行）で特集したマルコ水産 兼田さんの「自家養殖の海苔」です。

●記事01
https://www.tsukuruhitoniainiiku.jp/tsukuru_story/story-43/

●レシピ記事
https://www.tsukuruhitoniainiiku.jp/tsukuru_recipe/recipe-15